Goedeavond,
Maandag, echt een dag die ik het liefst zou overslaan. Ik heb altijd moeite met de eerste werkdag van de week. (het zou dus net zo goed de dinsdag kunnen zijn als ik wel op maandag vrij zou zijn).
Toch (nadat ik met veel moeite was opgestaan) verliep de dag super goed. Ik was ruim op tijd op mijn werk. Ideaal als er een keer geen file staat. De zon begon uiteindelijk ook nog eens uitbundig te schijnen en daardoor heb ik heerlijk samen met mijn collega's in het zonnetje buiten gelunched. Daarna nog een kort wandelingetje gemaakt.
Vanmorgen begonnen met een smoothy:
Handje vol bosbessen (uit de vriezer)
Handje vol aardbeien (uit de vriezer)
sap van een halve limoen
sap van een sinaasappel
eetlepel lijnzaad (is net vogelzaad)
en 150 ml yoghurt.
Dit allemaal in mijn blender en mixen maar. Resultaat: een heerlijke smoothy waar ik goed vol van zat.
Groetjes en een fijne avond
Maandag is vaak de vervelendste dag van de week, zo na de zondag ;) En die smoothie klinkt erg lekker! :-)
BeantwoordenVerwijderen