Goedeavond all,
De avond is nog niet afgelopen maar de eerste dag ben ik goed doorgekomen.
Vanmorgen begonnen met een licht ontbijt van yoghurt en wat vers fruit. Heerlijk om de dag mee te beginnen. Gelijk maar een kopje thee er bij genomen zodat ik mijn eerste vocht wel binnen heb.
Vanmiddag een salade gemaakt van wat rucola ijsbergsla en wat tomaatjes met een klein beetje geraspte kaas en een zelf gemaakte yoghurt dressing.
Vanavond heb ik een klein stukje varkenshaas op, gemarineerd in wat olie met wat pepers en verse knoflook. Daarbij een witlof salade met komkommer. Geen aardappelen en geen rijst. Daar hou ik niet zo heel erg van maar eet ik zo nu en dan wel.
Over de dag door heb ik vooral veel thee gedronken in plaats van koffie met melk. Volgens mij is dat wel een betere idee.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten